Bạn có thể đã nghe nhiều về “nước cứng” và “nước mềm”. Điều gì quyết định độ cứng hay độ mềm của nước và liệu loại nước nào có lợi cho sức khỏe và an toàn hơn để uống. Bài viết này sẽ xem xét sự khác biệt giữa hai loại nước, cũng như ưu nhược điểm của mỗi loại và những điều cần biết về làm mềm nước.

Sự khác nhau giữa nước cứng và nước mềm là gì? 

Độ cứng của nước được xác định chủ yếu bởi lượng canxi và magiê  chứa trong nước. Mức độ cao hơn của những khoáng chất này và các khoáng chất khác làm cho nước cứng.

Nước mềm là nước có hàm lượng các khoáng canxi và magiê thấp người ta thường tạo ra nước mềm bằng cách chưng cất, thẩm thấu ngược, trao đổi ion hoặc kết hợp các phương pháp trên.

Độ cứng của nước được xác định dựa trên nồng độ của các cation đa hóa trị hòa tan:

• Nước mềm :  0 đến 60 mg/l (miligam trên lít) dưới dạng canxi cacbonat
• Nước cứng vừa:  61 đến 120 mg/l
• Nước cứng: 121 đến 180 mg/l
• Nước rất cứng:  hơn 180 mg/l

Dấu hiệu nhận biết nước cứng hay mềm?

Bạn thường không thể biết được bằng cách nhìn vào nước vì ở điều kiện thường các khoáng chất hòa tan trong nước tạo dung dịch trong suốt và không thể nhìn vào mắt thường.

Dấu hiệu của nước cứng bao gồm:

• Khi đun sôi nước cứng các canxi hoặc magie bicacbonat tạo kết tủa cặn trắng.
• Cặn canxi cacbonat thường xuất hiện trên kính và các vòi nước dạng mảng bám kết tủa trắng.
• Làm giảm áp lực nước. Các cặn khoáng có thể hình thành trong đường ống, về cơ bản làm  giảm lưu lượng nước.
• Làm giảm tác dụng của xà phòng, gây tốn xà phòng.

Dấu hiệu của nước mềm bao gồm:

• Tạo bọt tốt khi sử dụng xà phòng nên  giặt quần áo sạch hơn, không có vết bẩn khoáng chất và ít hư hỏng do hao mòn.
• Áp lực nước mạnh trong nhà của bạn.
• Khi uống nước ngọt có vị dễ uống hơn.

Nước cứng có ảnh hưởng đến sức khỏe không? 

Nước cứng thường không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên nước cứng có thể góp phần làm khô da và tóc . Gội đầu thường xuyên bằng nước cứng có thể làm da đầu bị ngứa.

Nếu bạn nhận thấy các vấn đề về da và tóc khô, bạn có thể muốn xem xét một hệ thống làm mềm nước cho nhà của bạn. Nếu không thể, hãy nói chuyện với bác sĩ da liễu về các loại kem dưỡng ẩm và sản phẩm dành cho tóc mà bạn có thể sử dụng để chống lại tác động của nước cứng.

Lợi ích của nước cứng là gì? 

Vì nước cứng chứa hàm lượng magiê và canxi cao, nên uống nước cứng có thể giúp bạn có được lượng khoáng chất thiết yếu cần thiết hàng ngày. Rằng uống nước cứng có thể có lợi cho tim mạch, làm giảm khả năng gây ung thư, giảm khả năng hấp thụ các chất có hại vào cơ thể.

>>> Xem thêm: Máy lọc nước Nano Geyser Xuất xứ Liên Bang Nga giàu khoáng

Nước mềm có ảnh hưởng đến sức khỏe không? 

Nếu chế độ ăn uống của bạn thường bao gồm các nguồn giàu canxi và magiê, thì sẽ không có rủi ro khi uống nước có nồng độ các khoáng chất này thấp hơn.

Không nên sử dụng nước tinh khiết để nấu ăn, điều này sẽ khiến lượng khoáng chất trong thức ăn bị giảm đi.

Nước mềm làm cho các chất độc hại trong nước mềm này sẽ tăng lên nhiều. Nhiều khả năng nhiễm chì từ bên trong các đường ống nước cũ chưa được xử lý để ngăn chặn sự rửa trôi của chì.

Một lượng nhỏ một chất độc hại trong nước khử khoáng có thể có tác động tiêu cực nhiều hơn đến sức khỏe của chúng ta so với lượng tương tự có trong nước cứng.

Lợi ích của nước mềm là gì?

Nước mềm được ưu tiên để làm sạch vì nó không có xu hướng gây ra váng xà phòng hoặc vết bẩn khoáng.

Vì nó là một chất làm sạch hiệu quả và hiệu quả hơn, bạn có thể tiết kiệm tiền nước của mình bằng cách không phải giặt lại quần áo hoặc bát đĩa.

Kết luận

Nước cứng và nước mềm đều có những ưu nhược điểm khác nhau. Nước cứng có tác hại rất lớn với thiết bị, sinh hoạt nhưng lại có tác dụng vô cùng quan trọng với sức khỏe của con người khi uống vào cơ thể. Nước mềm không gây ra các tác hại về thiết bị hay ảnh hưởng trong sinh hoạt nhưng không có những khoáng chất cần thiết cho cơ thể, chế độ ăn uống đầy đủ cũng không thể bù đắp lại được lượng canxi đặc biệt là magie từ nước uống.

>>> Xem thêm: Mối quan hệ giữa nước và bệnh ung thư